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难忘儿时疙瘩汤

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发表于 2018-12-10 19:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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文/程秀霞


               

        在儿子家带小孙子,喂小孙子吃饭是最让我头疼的一件事了,每顿饭我都是端着饭碗,从饭桌追到客厅,再从客厅撵到阳台,哄着吃一口,骗着喂一口。尽管我每天换着花样给他做好吃的,可是小孙子吃起饭来,还像个厌学的小学生糊弄老师的作业似的,对碗里的饭菜提不起来一点兴趣。看着喂了半天不见少的饭菜,我的思绪一下子回到了四十多年前我的童年时代。

        小时候,在那个物质k匮乏的年代里,由于我家姊妹多,母亲又没有工作,我家的生活更是比别人家还困难,虽然没有像父辈似的赶上国家三年自然灾害时期,吃糠咽菜,煮树皮度日,平日里吃的也净是粗茶淡饭,像米面和鱼肉基本就是过年才能吃上一顿。

        那时候我家只有父亲一人上班,父亲每月只有三十几元钱的工资,来维持全家九口人的开销,白面大米和油都是粮店凭票供应,所以少的可怜的细粮只能是留着给父亲吃,全家人也只有赶上过年时才能吃上一顿饺子。

        在我们小时候根本就不知道什么叫零食   ,我只记得每年到了冬天的时候,母亲就会把储存在地窖里的土豆萝卜拿出来,用刀子打去皮,我们姊妹还吃的津津有味的。把土豆洗干净了,切成一片一片的,我们姊妹围在火炉旁,把土豆片放在炉盖上烤熟了吃的情景,至今姐几个回忆起来,还温暖如初。

        给我留下印象最深的是童年里吃的一顿疙瘩汤,至今想起来还让我久久不能忘怀。

        童年的玩伴中有个叫小英的,家庭条件比我家好,她时常和我说她妈妈做的疙瘩汤是如何如何的好吃,有一天,我实在抵挡不住疙瘩汤的诱惑,回家后就和母亲说:‘’娘,我们家啥时候也能吃一顿疙瘩汤"?娘笑着说:"这个月供应的面没有了,下个月一定也让你吃上疙瘩汤"。

         又过了很多天,我正在和小伙伴玩的高兴,妹妹兴冲冲的跑来:"快回家去吧,娘在家做疙瘩汤呢‘’!"真的吗,我家也能吃疙瘩汤了‘’!

        当我们高兴得跑回家中时,娘已经把疙瘩汤盛到了碗里,几个姐姐已经围坐在桌旁,娘把筷子递给我:"快吃吧,一人一碗‘’,我看着碗里的疙瘩汤上面还飘着许多菜叶,就问娘:‘’做疙瘩汤还要放菜叶?没听小英说她家的疙瘩汤里有菜叶"。娘说:"上面就飘着几颗菜叶,碗底都是面疙瘩呢‘’。我用筷子捞了几个面疙瘩,真好吃啊!我敢保证,那是我吃到的一顿最好吃的东西了。

       把好吃的东西留给最后,等姐姐妹妹吃完了,唯独我自己还有,是我的一贯做法,我细细的品尝着疙瘩汤的滋味,又把碗里的菜捞着吃了,最后,我把剩下的半碗疙瘩汤端给姐姐看:‘’姐,你看我碗里还有这么多的面疙瘩‘’!"娘,你看小妹馋我!""快吃吧,吃饭都堵不住你们的嘴"!

        四十多年过去了,现在人们的生活发生了翻天覆地的变化,不用说大米白面,就是鸡鸭鱼肉随时随地都可以吃到,可是儿时吃疙瘩汤的情景将永远留在我的记忆深处。

作者:程秀霞

通讯地址:吉林省白山市江源区城墙街道新片小区,电话号码13674397066邮编:134700


发表于 2018-12-10 20:33:52 | 显示全部楼层
一篇短小精悍的散文,回忆了儿时吃疙瘩汤的场景。讲真,小时候吃的疙瘩汤真好吃。

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